Benvinguts a www.glopsvilassar.com

ROCK & BEER

CERVESERIA

Carrer Roig 6 - 8
Vilassar de Mar - Barcelona

tel1

657 97 53 46

Segueix-nos en:

Nostra Carta

Àmplia carta d’entrepans, hamburgueses, tapes fredes i calentes, entrepans veganos, entrepans sense gluten i sobretot, les nostres famoses croquetes variades amb el segell de qualitat de C.O.C.


 

HAMBURGUESES:( DE CAN POCURULL ARTESANES) VEGANES     5’50€

-REMOLATXA ,MONGETES SEQUES,CEBA CRUIXENT I SÈSAM  /  -BOLETS LLENTIES I SOJA /  -PATATA BULLIDA ,COL I OLI D’ALL(TRINXAT)

 

-CROQUETES VEGANES:  DE MONIATO I TROMPETES DE LA MORT (4U.) 4’40€

-CONSULTEU LA PISSARRA DE CROQUETES ACTUAL.LITZADA CADA DIA!(totes les nostres croquetes ,són artesanes del COC LUDOTECA GASTRONÒMICA)

SUGGERIMENTS:

ENTREPÀ MINESOTA PULLED: galta de porc cuinada a baixa temperatura amb cervesa, desossada(pulled),verdures a la planxa,formatge cheddar,i patates fregides fetes nostres. 8€ (feta per el xef IÑAKI del COC LUDOTECA GASTRONOMICA)

ENTREPÀ DE COSTELLA : costella de porc desossada a baixa temperatura, una fina barbacoa casolana,beicon ,formatge i ceba cruixent 8’95€( feta pel xef IÑAKI del COC LUDOTECA GASTRONOMICA)

ENTREPÀ D’HAMBURGUESA ANGUS A LA SALSA CAFÈ PARIS( URUGUAYA de MUNDOCARNES) 7’5€

-TAPA DE XORIÇ CRIOLLO AMB EL NOSTRE XIMICHURRI  4€

-TAULA DE FORMATGES EXCLUSIUS I ARTESANS (que anem variant) DE LA FORMATGERIA DE VILASSAR( que ens escull i fa el gran JOSEP MARIA ,mestre formatger) 13€

XURROS DE PATATA I CEPS   5€

–DE POSTRES:

-TRUFES ARTESANES AL SAKE (by SWEET 180 GRADOS)

 

                                                LES NOSTRES CERVESES DE BARRIL D’AQUESTA SETMANA:  0’33CL.

VELTINS PILS (5%) ALEMANYA   (ROSSA ,SUAU,FRESQUETA) 3€

MAISSEL WEISSE (5’1%) ALEMANYA  (DE BLAT, TÉRBOLA I REFRESCANT) 3’75€

MAREDSOUS BLOND (7%) BÈLGICA (ROSSA,FRESCA, MATISOSO DE FRUITA AL FINAL) 4’75€

ST.BERNARBUS ABT(10%) BÈLGICA (TORRADA,FINA DE GUST I LLEUGER TOC FINAL A FRUITA MADURA) 5€

LIEFMANS FRUITESSE (4’7%) BÈLGICA (CERVESA DE FRUITS VERMELLS NATURALS) 4’5€

STRAFFE HENDRICK’S  TRIPLE (9%) BÈLGICA ( LLEUGERAMENT AFRUITADETA, AMB COS ,MOLT FRESCA DE GUST) 4’75€

CHOUFFE BLOND (8%)BÈLGICA ( CLASSIC ESTIL DE ROSSA BELGA,LLEUGER FINAL A FRUITES,MOLT EQUIL.LIBRADA)4’75€

DUVEL 666(6’6%) BÈLGICA (TÍPICA CLÀSSICA BLOND BELGA, ROSSA ,FINA I LLEUGERAMENT AFRUITADETA)4’75€

AKTIEN LAND BIER (6%) ALEMANYA (TORRADETA SUAU DE LA REGIÓ DÀKTIEN ,FETA AMB PRODUCTE DE PROXIMITAT,GUSTOSA I FRESCA) 4’74€

ZAGOVOR PIXEL IPA (7%) RÚSSIA (ÚLTIM BARRIL DE LA HISTÒRIA D AQUESTA GRAN CERVESERA,PER PRESIONS DEL KREMBLIN ,ES VEUEN OBLIGATS A TANCAR DEFINITIVAMENT,NOMÉS PER SER RUSSOS I ESTAR EN CONTRA DE LA GUERRA ,I FER HO PÚBLIC,UNA ABRAÇADA A AQUESTS GRANS PROFESSIONALS QUE ENS HAN ACOMPANYAT TOTS AQUESTS ANYS AMB OBRES MESTRES CERVESERES…ELS TROBAREM A FALTAR SEGUR….)

PUHASTE RYE IMPERIAL STOUT(9’3%) ESTÒNIA ( NEGRA INTENSA ,NOTES DE CAFÈ  AMB SÈGOL ) 5€

GULDEN DRAAK 9000(10’5%)BÈLGICA ( NOTES AFRUITADES I FINAL DE BARRICA ) 5€

FLYING MONKEYS QUADRÚPLE IPA(11’6%) CANADÀ ( DENSA,AMB MOLT DE COS,GUSTOSA,LA PRIMERA QUADRÚPLE IPA QUE PUNXEM) 5€

STRAFFE HENDRICK’S QUADRÚPLE(11%) BÈLGICA ( TORRADA, AMB CÒS, SEQUETA I TOCS DE FRUITA LLEUGERS) 4’75€

MAREDSOUS BRUIN (8%) BÈLGICA (TORRADA ,FINA DE GUST,MOLT EQUIL.LIBRADA) 4’75€

BROWERIJ?TIJ IPA(6’5%) HOLANDA (FÀBRICA PETITETA AL COSTAT D AMSTERDAM,IPA CLÀSSICA I FRESCA)4’75€

O’HARA’S IRISH RED(4’7%)IRLANDA (CLÀSSICA CERVESA IRLANDESA ,TIRADA DEL NOSRE TIRADOR IRLANDES,AMB UN GAS FINET I ESPUMA CREMOSA,SUAU I GUSTOSA

PROTOKOLL NEIPA( 6’5%) ALEMANYA( LA NOVETAT MOLT FRESCA I AFRUITADETA TROPICAL FETA A BERLIN PELS NOUS ZAGOVOR,LLEUGER AMARGOR FRESC) 4’75€

 BASQUELAND IMPARABLE POMELO IPA(6’6%) EUSKADI (UNA IPA CLÀSSICA ,AMARGUETA I AMB LA FRESCURA DE POMELO MOLT BEN POSADA) 5€