Nostra Carta
Àmplia carta d’entrepans, hamburgueses, tapes fredes i calentes, entrepans veganos, entrepans sense gluten i sobretot, les nostres famoses croquetes variades amb el segell de qualitat de C.O.C.
HAMBURGUESES:( DE CAN POCURULL ARTESANES) VEGANES 5’50€
-REMOLATXA ,MONGETES SEQUES,CEBA CRUIXENT I SÈSAM / -BOLETS LLENTIES I SOJA / -PATATA BULLIDA ,COL I OLI D’ALL(TRINXAT)
-CROQUETES VEGANES: DE MONIATO I TROMPETES DE LA MORT (4U.) 4’40€
-CONSULTEU LA PISSARRA DE CROQUETES ACTUAL.LITZADA CADA DIA!(totes les nostres croquetes ,són artesanes del COC LUDOTECA GASTRONÒMICA)
SUGGERIMENTS:
ENTREPÀ MINESOTA PULLED: galta de porc cuinada a baixa temperatura amb cervesa, desossada(pulled),verdures a la planxa,formatge cheddar,i patates fregides fetes nostres. 8€ (feta per el xef IÑAKI del COC LUDOTECA GASTRONOMICA)
ENTREPÀ DE COSTELLA : costella de porc desossada a baixa temperatura, una fina barbacoa casolana,beicon ,formatge i ceba cruixent 9’50€( feta pel xef IÑAKI del COC LUDOTECA GASTRONOMICA)
ENTREPÀ D’HAMBURGUESA ANGUS A LA SALSA CAFÈ PARIS( URUGUAYA de MUNDOCARNES) 7’5€
-TAPA DE XORIÇ CRIOLLO AMB EL NOSTRE XIMICHURRI 4€
tTAPA DE CRUIXENTS DE CHEDDAR I TOC DE XILE 4€
TAPA DE TIRES DE POLLASTRE ARREBOSSADES I CRUIXENTS 7€
-TAULA DE FORMATGES EXCLUSIUS I ARTESANS (que anem variant) DE LA FORMATGERIA DE VILASSAR( que ens escull i fa el gran JOSEP MARIA ,mestre formatger) 14€
XURROS DE PATATA I CEPS 5€
–DE POSTRES:
-TRUFES ARTESANES AL SAKE (by SWEET 180 GRADOS)
LES NOSTRES CERVESES DE BARRIL D’AQUESTA SETMANA: 0’33CL.
VELTINS PILS (5%) ALEMANYA (ROSSA ,SUAU,FRESQUETA) 3€
BREWDOG HAZY JANE (5%) ESCÒCIA (TÉRBOLA , AFRUITADETA AMB UN TOC DE LLIMA PICANT I LLEUGER AMARGOR) 4’75€
MAREDSOUS BLOND (7%) BÈLGICA (ROSSA,FRESCA, MATISOSO DE FRUITA AL FINAL) 4’75€
CHOUFFE 40 ANIVERSARI (5’7%) BÈLGICA (ROSSA, AMB TOC D’ESPÈCIES,MOLT FRESCA) 4’75€
ST.BERNARBUS ABT(10%) BÈLGICA (TORRADA,FINA DE GUST I LLEUGER TOC FINAL A FRUITA MADURA) 5€
LIEFMANS FRUITESSE (4’7%) BÈLGICA (CERVESA DE FRUITS VERMELLS NATURALS) 4’5€
STRAFFE HENDRICK’S TRIPLE (9%) BÈLGICA ( LLEUGERAMENT AFRUITADETA, AMB COS ,MOLT FRESCA DE GUST) 5€
SIERRA NEVADA IMPERIAL IPA (9%) U.S.A. (ROSSA ,AMARGA,AMB CÒS I MOLT FRESCA) 6€
CHOUFFE BLOND (8%)BÈLGICA ( CLASSIC ESTIL DE ROSSA BELGA,LLEUGER FINAL A FRUITES,MOLT EQUIL.LIBRADA)4’75€
O’HARA’S STATE 51 PALE ALE (5%) IRLANDA (SUAU , FRESCA , AMB TOCS AFRUITADETS I LLEUGER AMARGOR FINAL,TÍPICA PALE IRLANDESA) 4’75€
GULDEN DRAAK 9000(10’5%)BÈLGICA ( NOTES AFRUITADES I FINAL DE BARRICA ) 5€
WESTMALLE DUBEL (7%) BÈLGICA (TORRADA, MOLT FINA DE GUST ,CERVESA TRAPENSE) 4’75€
MAREDSOUS BRUIN (8%) BÈLGICA (TORRADA ,FINA DE GUST,MOLT EQUIL.LIBRADA) 4’75€
O’HARA’S IRISH RED(4’7%)IRLANDA (CLÀSSICA CERVESA IRLANDESA ,TIRADA DEL NOSRE TIRADOR IRLANDES,AMB UN GAS FINET I ESPUMA CREMOSA,SUAU I GUSTOSA
BROWERIJ’TI’J IPA (6’5%) HOLANDA (FÀBRICA PETITA D’ AMSTERDAM,UNA IPA TORRADETA I TOCS AFRUITATS,AMARGUETA MOLT BÉN FETA) 5€
BEERBLIOTEK HAZY IPA(6%) SUÈCIA( TOC AMARGUET, FRESCA I TOCS DE FRUITA TROPICAL ) 5’5€
CIERZO FEDERAL CHILI PORTER (6%) SARAGOSSA (NEGRA AMB TOC DE CAFÈ I CACAU I CHILI PICANT) 5’5€
GLOPS NO SURRENDER IPA(6%) VILASSAR DE MAR ( LA NOSTRA IPA FRESCA , AMB ELS NOSTRES LLÚPOLS PREFERITS, CLÀSSICA ) 4’75€
–
–