Nostra Carta
Àmplia carta d’entrepans, hamburgueses, tapes fredes i calentes, entrepans veganos, entrepans sense gluten i sobretot, les nostres famoses croquetes variades amb el segell de qualitat de C.O.C.
HAMBURGUESES:( DE CAN POCURULL ARTESANES) VEGANES 5’50€
-REMOLATXA ,MONGETES SEQUES,CEBA CRUIXENT I SÈSAM / -BOLETS LLENTIES I SOJA / -PATATA BULLIDA ,COL I OLI D’ALL(TRINXAT)
-CROQUETES VEGANES: DE MONIATO I TROMPETES DE LA MORT (4U.) 4’40€
-CONSULTEU LA PISSARRA DE CROQUETES ACTUAL.LITZADA CADA DIA!(totes les nostres croquetes ,són artesanes del COC LUDOTECA GASTRONÒMICA)
SUGGERIMENTS:
ENTREPÀ MINESOTA PULLED: galta de porc cuinada a baixa temperatura amb cervesa, desossada(pulled),verdures a la planxa,formatge,i patates fregides fetes nostres. 8€ (feta per el xef IÑAKI del COC LUDOTECA GASTRONOMICA)
ENTREPÀ DE COSTELLA : costella de porc desossada a baixa temperatura, una fina barbacoa casolana,beicon ,formatge i ceba cruixent 9’50€( feta pel xef IÑAKI del COC LUDOTECA GASTRONOMICA)
ENTREPÀ D’HAMBURGUESA ANGUS A LA SALSA CAFÈ PARIS( URUGUAYA de MUNDOCARNES) 7’5€
-TAPA DE XORIÇ CRIOLLO AMB EL NOSTRE XIMICHURRI 4€
tTAPA DE CRUIXENTS DE CHEDDAR I TOC DE XILE 4€
TAPA DE TIRES DE POLLASTRE ARREBOSSADES I CRUIXENTS 7€
-TAULA DE FORMATGES EXCLUSIUS I ARTESANS (que anem variant) DE LA FORMATGERIA DE VILASSAR( que ens escull i fa el gran JOSEP MARIA ,mestre formatger) 14€
XURROS DE PATATA I CEPS 5€
–DE POSTRES:
-TRUFES ARTESANES AL SAKE (by SWEET 180 GRADOS)
LES NOSTRES CERVESES DE BARRIL D’AQUESTA SETMANA: 0’33CL.
VELTINS PILS (5%) ALEMANYA (ROSSA ,SUAU,FRESQUETA) 3€
O`HARA’S PALE ALE (5%) IRLANDA( CLÀSSICA PALE IRLANDESA TORRADETA I SUAU) 4’75€
LIEFMANS FRUITESSE 5% BÈLGICA (CERVESA DE FRUITS VERMELLS NATURALS) 4’50€
BREWDOG DOBLE HAZY JANE (7,2%) ESCÒCIA (TÉRBOLA , AFRUITADETA AMB UN TOC DE LLIMA PICANT I LLEUGER AMARGOR) 4’75€
MAREDSOUS TRIPLE (9%) BÈLGICA (ROSSA,FRESCA, MATISOSO DE FRUITA AL FINAL) 5€
CIERZO TRONADA WEST COAST IPA (7%)SARAGOSSA( MOLT FRESCA , AMARGUETA, IPA CLÀSSICA) 5€
MC CHOUFFE (8%)BÈLGICA (UNA TORRADA CLÀSSICA, LA BRUIN BELGA TÍPICA, FINAL LLEUGER DE FRUITA MADURA) 4’75€
ST.BERNARBUS ABT(10%) BÈLGICA (TORRADA,FINA DE GUST I LLEUGER TOC FINAL A FRUITA MADURA) 5€
MAREDSOUS BRUIN (8%) BÈLGICA (TORRADA ,FINA DE GUST,MOLT EQUIL.LIBRADA) 4’75€
BEERBLIOTEK HAZY IPA 6’5% SUÈCIA ( MOLT FRESCA , AMARGA, AMB TOCS DE FRUITA TROPICAL) 5€
CIERZO BLACK TO BLACK IMP.STOUT (10%) SARAGOSSA( NEGRA DENSA I FORTETA ) 5€
PROTOKOLL NEIPA ( 6’5%) BERLIN (IPA TÉRBOLA I AFRUITADA AMB TOCS DE MANGO I POMELO ,MOLT FRESCA I LLEUGER AMARGOR ) 5€
FARO LAMBIC (5%) BÈLGICA ( CERVESA ÀCIDA AFRUITADA,DE FERMENTACIÓ ESPONTÀNEA) 4’75€
GLOPS NO SURRENDER IPA(6%) VILASSAR DE MAR ( LA NOSTRA IPA FRESCA , AMB ELS NOSTRES LLÚPOLS PREFERITS, CLÀSSICA, ) 4’75€
–
–